
Cold brew s vůní exotiky
Víte, jaký je rozdíl mezi klasickou ledovou kávou a cold brew? U klasické...
Datum:
Od 25.5.
Přípravy jsou v plném proudu, minulý týden probíhalo focení v Benicích v restauraci BoogieHouse Restaurantu. Pokusíme se vám přiblížit, jak to ve vybraných restauracích chodí, podíváme se do zákulisí. Zároveň si můžete přečíst rozhovor s kuchařským matadorem Janem Pýchou z restaurace Pod zámkem z Průhonic. Časopis vychází v pondělí 5. listopadu.